新華社赫爾辛基3月30日電（記者朱昊晨 徐謙）斯德哥爾摩消息：瑞典卡羅琳醫(yī)學(xué)院研究人員領(lǐng)銜的一項新研究發(fā)現(xiàn)，在攜帶阿爾茨海默病高風(fēng)險基因型人群中，較高肉類攝入量或與更慢的認(rèn)知功能下降及較低的癡呆癥風(fēng)險相關(guān)。

　　阿爾茨海默病是最常見的癡呆癥類型。卡羅琳醫(yī)學(xué)院近日發(fā)布公報說，已知載脂蛋白E（APOE）基因與阿爾茨海默病風(fēng)險有關(guān)。該基因存在3種等位基因，可組合形成6種基因型，其中APOE3／4和APOE4／4基因型與較高患病風(fēng)險相關(guān)。阿爾茨海默病患者中，有近70％攜帶這兩種基因型。

　　這項研究對瑞典2100余名60歲及以上參與者進行了最長達15年的跟蹤調(diào)查。所有參與者在研究開始時均未被診斷出癡呆癥。研究人員分析了參與者自我報告的飲食情況與認(rèn)知健康指標(biāo)之間的關(guān)系，并對年齡、性別、受教育程度和生活方式等因素進行了校正。

　　結(jié)果顯示，在肉類攝入量較低情況下，攜帶上述兩種基因型人群患癡呆癥風(fēng)險是未攜帶者的兩倍以上；而在肉類攝入量最高的20％參與者中，未發(fā)現(xiàn)攜帶上述基因型群體患癡呆癥風(fēng)險高于其他人群。

　　研究人員表示，總體來看，在攜帶這兩種高風(fēng)險基因型人群中，肉類攝入較多者認(rèn)知功能下降更慢、患癡呆癥風(fēng)險更低。研究還發(fā)現(xiàn)，無論APOE基因型如何，加工肉類在肉類總攝入量中占比越低，癡呆癥風(fēng)險就越低。

　　這項研究表明，遺傳特征方面屬于癡呆癥高風(fēng)險的人群有望通過飲食等生活方式的改變降低發(fā)病風(fēng)險。研究人員同時指出，這項研究屬于觀察性研究，反映的是統(tǒng)計關(guān)聯(lián)，仍需進一步開展干預(yù)性研究才能明確因果關(guān)系。

　　相關(guān)論文已發(fā)表于《美國醫(yī)學(xué)會雜志·網(wǎng)絡(luò)開放》上。