新甘肅·甘肅經濟日報記者 段,B
春分剛過,一場關于“剪刀上的革命”正在平涼市百萬畝果園里轟轟烈烈地拉開帷幕。平涼市各地將春季果樹修剪與老園改造、品種優化、防災減災、標準化建設相結合,推動蘋果產業向規;藴驶、精品化轉型。
老果園里的“外科手術”
“這棵樹花芽太密了,必須去掉弱枝弱花,留下優質花芽,還得留點腋花芽防凍。”近日,在莊浪縣萬廣君的果園里,56歲的萬廣君一邊熟練地操作修剪工具,一邊向身旁果農傳授“土辦法”。這片建園16年的8.5畝果園,去年雖遭凍害,仍套袋12萬個、收入20萬元。在平涼市,像萬廣君這樣的“土專家”已成為果園管理主力軍。

莊浪縣果業站技術人員春季果園現場培訓。董春輝 攝
“老萬的‘土辦法’管用!”莊浪縣果業站技術人員王選強說,萬廣君總結的抗凍;“組合拳”成效顯著:盛花期遇低溫提前噴施碧護、蕓苔素,凍害后用氨基酸補救,去年4月兩次凍害,他的果園仍保住七成果實。
在靈臺縣什字鎮,果農郭書宏的40畝果園分作“現在”與“未來”:15畝喬化煙富3號是老兩口當下的“錢袋子”,前年新栽的25畝矮化密植“瑞雪”則是未來的希望。這種“喬化改造、矮化密植”雙軌并行策略,正是平涼市破解產業瓶頸的關鍵。

涇川縣高平鎮東坡——鐵佛雙千畝矮化密植園,一場別開生面的“田間課堂”正在進行
在涇川縣飛云鎮,技術人員手把手教果農建園規范,村民趙拴貴去年優質果畝均純收入翻番,今年干勁十足,計劃再擴種8畝果園。
精準服務打通技術“最后一公里”
為破解技術推廣“最后一公里”難題,平涼市構建市、縣、鄉、村四級技術服務體系,果業部門下沉服務,技術人員深入田間地頭開展零距離指導培訓。

涇川縣果業局組織技術人員分片包干、駐點指導
靈臺縣組織專業團隊,聚焦老園改造、新優品種修剪等重點,深入合作社和果園精準指導。靈臺縣玉秦田源果業合作社的350畝現代化矮砧密植果園,春季修剪嚴格遵循技術規范,重點修整樹形、清理枯枝,從源頭減少病蟲害。該合作社理事長白玉然坦言,有了技術人員指導,去年合作社營業額突破300萬元,春剪精細化功不可沒。
靜寧縣將春季標準化修剪作為老園改造、新優品種推廣的關鍵,技術人員指導果農疏除病蟲枝、重疊枝,回縮衰弱結果枝組,推廣“通風透光、結構優化”修剪原則,鞏固“靜寧蘋果”品牌優勢。

涇川縣開展果園覆膜作業
莊浪縣推行縣鄉村干部“四包責任制”,邀請專家及鄉土能手講解老園復壯、矮化園定型等技術,今年已開展培訓14場,覆蓋果農6000余人次;崆峒區科技特派員深入田間,推廣生物農藥和石硫合劑清園技術,指導綠色防控。目前,平涼市蘋果優果率已穩步提升至78%以上。
科技賦能提升產業質效
“以前施肥憑感覺,現在看數據說話。”靈臺縣萬恒科技公司董事長王志軍在700畝果園里配備滴灌系統,通過水肥一體化將羊糞與復合肥精準輸送至根系。吃過冰雹虧的他,今年計劃補強防雹網,推動果園從“靠天吃飯”向“設施農業”轉變。

涇川縣飛云鎮的蘋果園里,果農正忙著春剪。李文文 攝
倒春寒、冰雹等自然災害是果農“心頭大患”。平涼市依托氣象預警系統建立三級應急響應機制,莊浪縣每年安排800余萬元專項資金,采購36萬多瓶(袋)防凍物資,推廣花期防凍劑技術,同時落實農業保險和“期貨+保險”政策,降低果農損失;崇信縣通過儲備物資、涂白灌水、修建防霜窖等措施,提升防災能力。

涇川縣高平鎮東坡——鐵佛雙千畝矮化密植園,群眾正在覆膜。李文文 攝
靜寧縣大力推廣“四新模式”,落實果園保墑、綠色防控等技術,標準化管理面積達80萬畝,果品商品率和優果率分別達95%和80%,果農可通過手機App實時查看土壤濕度、光照強度,實現精準管理。

莊浪縣南湖鎮老果園改造現場。邵娟青 攝
春剪筑根基,精管促增收。近年來,平涼市加快老果園改造,擴大“瑞雪”“秦脆”等高端品種種植,優化品種結構,構建起集良種繁育、技術推廣、標準化管理、防災減災于一體的現代化蘋果生產體系,持續提升“靜寧蘋果”產業鏈水平,為果農穩產增收、產業可持續發展筑牢根基。
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