新甘肅·甘肅經濟日報記者 俞樹紅

　　隨著氣溫回升，甘南藏族自治州瑪曲縣高原夜市日漸紅火。為規范夜市食品經營秩序、筑牢食品安全防線，切實打通服務經營戶“最后一公里”，助力夜間經濟提質增效，近日，瑪曲縣市場監督管理局主動作為、靠前服務，組織執法人員深入轄區各夜市攤位，為合規經營的小食品攤販集中上門發放“小食品經營卡”，以暖心服務推動夜市規范發展。

　　夜市是城市煙火氣的重要載體，小食品攤販經營流動性大、監管難度高。為確保經營卡發放精準高效，前期，瑪曲縣市場監管局聯合縣城市執法局，對轄區所有夜市食品攤位開展拉網式排查，全面摸排登記攤販基本信息、經營品類、從業人員健康狀況及食品加工操作條件等，建立詳實監管臺賬，做到底數清、情況明。同時，提前向攤販宣講小食品經營準入標準、食品安全管理要求及經營卡辦理流程，悉心指導其準備相關材料，對發現的問題逐一督促整改，為后續上門發卡工作打下基礎。

　　發放現場，執法人員秉持“便民高效、嚴格審核”的原則，逐一對攤位經營資質、衛生條件、進貨查驗等情況進行現場復核，對符合條件的攤位現場發放“小食品經營卡”，并指導攤販將經營卡懸掛于攤位醒目位置，主動接受群眾監督。針對部分攤販不熟悉食品安全規范的問題，執法人員現場開展科普宣傳，詳細講解食品原料采購、餐具清洗消毒、從業人員個人衛生等注意事項，同時與各攤販簽訂食品安全承諾書，進一步壓實食品安全主體責任，強化經營者守法誠信意識。

　　此次上門發卡服務，變“攤主跑”為“干部跑”，精簡辦理流程，提升服務效率，免去了經營戶往返奔波的麻煩，獲得夜市攤販及廣大市民的一致好評。發放的一張張“小食品經營卡”，實現轄區合規夜市食品攤販持證經營全覆蓋。